BỘT SẮN DÂY – THỨC UỐNG THANH NHIỆT NGÀY HÈ

Sắn dây là một loài dây leo nhiệt đới.

Sắn dây có thể dùng như một loại thuốc chữa cảm sốt, nhức đầu, khát nước, mụn nhọt

CAY SAN DAY CAYsanday_JPG

                                                                              Cây Sắn Dây

Rễ phát triển thành củ dài, to. Thường được thu hoạch vào mùa đông, xuân

CỦsanday350

Củ Sắn Dây

Củ sắn dây có thể chế biến chín để ăn trực tiếp

CỦ SẮN DÂY

Phổ biến hơn là làm Bột Sắn dây: Củ được sơ chế sạch, xay nhuyễn cùng với nước, lọc để tinh bột sắn dây lắng xuống sau đó đem phần bột này phơi khô.

chỉ mục

Bột Sắn Dây

Bột sắn dây là 1 thức ăn mát, dùng trong mùa hè rất tốt, có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón, chống nhiệt miệng, vì vậy rất cần thiết và hữu ích trong cuộc sống.

+ Nước chanh – sắn dây:

Hòa tan bột sắn dây với nước sôi để nguội, quấy tan. Vắt thêm chanh (hoặc tắc), khuấy đều. Cuối cùng cho đường cát mịn, khuấy tan đường. Sau đó cho thêm đá viên vào ly và thưởng thức.

san-day-1372407181_500x0

+ Bột sắn dây còn được dùng để nấu chè, súp cua ….

Cách chọn Bột Sắn Dây:

Bột sắn ngon có màu trắng đều, không lẫn tạp chất. Viên bột sắc cạnh, khi nhai thấy giòn, sau khi tan trong miệng sẽ thấy nóng nóng lưỡi, cảm giác mềm, mịn.

Cách Bảo quản:

Bảo quản bột sắn dây trong hộp có nắp đậy kín, để ở nơi khô, thoáng. Tuyệt đối không sử dụng bột sắn dây đã chuyển màu sậm.

 

BỘT SẮN DÂY VINASTARCH

Điện thoại: (08) 6682 0800

Hotline: 0901 912 779 | 0985 21 41 31

Địa chỉ: 153/14 Điện Biên Phủ, P.15, Q. Binh Thạnh

CN: 362/41 Phan Huy Ích, P. 12, Q. Gò Vấp

CN2: 332/56A Độc Lập, P.Tân Quý, Q.Tân Phú

Email: vinastarchhcm@gmail.com 

Website: botsandaynguyenchat.vn

MST: 0 3 1 4 1 3 1 5 2 5

CH Thực Phẩm Ngọc Bích

Advertisements

One thought on “BỘT SẮN DÂY – THỨC UỐNG THANH NHIỆT NGÀY HÈ

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s